食品行業(yè)專用制氮機(jī)適用于糧食綠色倉儲、食品充氮包裝、蔬菜保鮮、酒類封（罐）裝和保存等。

1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色。如果使用軟木瓶塞的話，可防止瓶內(nèi)木塞出現(xiàn)霉質(zhì)現(xiàn)象。

2、膨化、油炸食品：可防止含少量水分就使食品松軟變味，且外形包裝好看，運(yùn)輸不易擠碎。

3、糕點(diǎn)、烘焙食品、蛋黃派：充氮后可延長保鮮時(shí)間，防止運(yùn)輸中變形擠碎。

4、奶粉、豆奶粉：使用微量氮?dú)饧纯煞乐够驕p少奶粉長時(shí)間擠壓存放造成的結(jié)塊現(xiàn)象。

5、谷類、堅(jiān)果、水果、蔬菜：充入氮?dú)饪煞乐购οx類生物的危害，留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率，保鮮效果很明顯。

6、糖果、小食品：主要適合使用不透氣袋子包裝。

7、肉類、乳酪、榨菜、茶葉及咖啡等的充氮保鮮包裝

8、各類瓶酒的凈化與覆蓋

9、糧食存儲，利用氮?dú)馐辜Z食處于休眠和缺氧狀態(tài)、代謝緩慢，可取得良好的防蟲、防霉和防變質(zhì)效果，糧食不受污染， 用氮?dú)馀趴諝鈱Υ竺?、小麥、大麥、玉米和稻谷等糧食進(jìn)行保管可以防止蟲蛀、不發(fā)熱、不霉變，以便保質(zhì)度夏。

10、茶葉充氮包裝，將茶葉放入雙層鋁鉑（或尼龍聚乙烯一鋁復(fù)合箔）的袋內(nèi)，抽出空氣，注入氮?dú)?，封口密封。一年后茶質(zhì)新鮮，茶湯清澈明亮，滋味醇香。顯然，用此法保鮮茶葉比用真空包裝、冷凍包裝好得多。